Jakarta - Bagi anda yang mengalami alergi terhadap
laktosa, sedang membatasi konsumsi produk susu ata olahan susu. Banyak
makanan alami untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian tanpa harus
mengonsumsi suplemen.
Kalsium merupakan mineral yang penting
untuk membangun tulang dan gigi yang kuat dan juga meningkatkan fungsi
otot. Selain susu, beberapa makanan ini direkomendasikan oleh Womens Health Magazine (18/03/2014) sebagai sumber kalsium yang baik.
1. Tahu
Dalam 100 gram tahu
mengandung kalsium sebesar 223 mg. Kandungan kalsium pada tahun ini
lebih besar dibandingkan dengan 100 gr yoghurt yang rata-rata memiliki
kandungan kalsium sebesar 120 mg.
2. Salmon
Ikan salmon mengandung omega 3, vitamin D dan juga protein. Dalam satu porsi ikan salmon
atau sekitar 85 gram mengandung 180 gram kalsium. Selain kalsium salmon
juga mengandung vitamin D yang juga baik untuk menguatkan tulang dan
sehatkan jantung.
3. Ikan teri
Ikan teri masrupakan salah satu
makanan khas Indonesia. Ikan teri ini selain memiliki rasa yang enak
gurih, ikan ini juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi yaitu dalam
100 gram ikan teri mengandung 1.200 mg kalsium. Untuk anak-anak anda pun
dapat memberikan ikan teri segar ataupun teri nasi yang enak
bernutrisi.
4. Sarden
Ikan sarden biasanya disajikan dalam
bentuk kalengan. Dan sarden ini biasanya dilengkapi dengan tulang yang
sudah lunak. Tulang inilah yang membuat nilai kalsium dalam sarden lebih
tinggi yaitu sekitar 185 mg dalam 57 gram ikan per porsinya.
Sumber : detikfood
Selain Susu, Tahu dan Ikan Teri Juga Punya Kalsium Tinggi
Written By Ambar Syahputra Siregar on Selasa, 18 Maret 2014 | 20.56
Related Articles
If you enjoyed this article just click here, or subscribe to receive more great content just like it.